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pasta

Gnocchetti sardi broccoli ricotta

Quando apri il frigo e ti rendi conto di non avere più niente ad eccezione di una vaschetta piccola di ricotta e un broccolo 🥦🤔🤔🤔🤔🤔
Semplice: pasta broccolo e ricotta.
Godiamo dei benefici degli ultimi broccoli 😋
👉🏼 strategia nella scelta del formato della pasta: gnocchetto sardo cotto nell’acqua di cottura del broccolo 🥦 👉🏼 ricotta vaccina frullata con una parte di broccolo e acqua di cottura. 👀 La presenza di una verdura voluminosa consente di saziarsi con un idoneo quantitativo senza esagerare. 🍽 trova sempre il tuo equilibrio🤸🏼‍♂️ 

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