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Bocconcini di pollo o tacchino all’agro

Bocconcini di pollo o tacchino all’agro

INGREDIENTI

• Petto di pollo o tacchino

• Succo di limone

• Succo di pompelmo o arancia

• Pepe

• Salvia

• Aglio

• Scalogno

PROCEDIMENTO

Far saltare in padella il pollo con la salvia, lo scalogno e l’aglio, dopodiché’ aggiungere il succo di limone e se gradito il succo di pompelmo.

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