INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Montare a neve l’albume. Dopodiché schiacciare la banana e lavorarla con i fiocchi di avena. Quando il composto è pronto aggiungere all’albume mescolando dall’alto verso il basso e inforna a 160 °C per 15 minuti.
Guarnire con lo yogurt e qualche slide di frutta fresca.